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牛犇双嚮麵.麻辣滑香.享受免出门的好滋味
浏览量:997    点赞:833    发布时间:2020-07-23    点击: 845次

牛犇双嚮麵.麻辣滑香.享受免出门的好滋味

今年颱风好像特别多,躲在家里没能出门觅食、更惨的是又真的没店家开,找点东西存在冷冻库里面随时拿出来挡个肚饿,真的很有必要!好吃的牛肉拌麵就是最近冰箱冷冻库里新欢存粮啰。

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这款牛犇双嚮麵,走的路线是比较少见的拌麵。因为有新鲜牛肉包,必须冷冻起来。

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一大盒里面有四份,看起来东西很丰富的样子。

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这样是一份:一包麵条、一包牛肉汤汁、一包辣酱酱包。

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箱子上说明清楚煮食方法:麵条不用解冻直接下锅煮约一分钟,牛肉汤汁包则是隔水加热到温热即可,再把麵条淋上牛肉汤汁和退冰后的辣酱包,拌匀就可以吃了。辣酱包里面主要是辣椒、花椒、香菇、豆豉之类的原料,煮麵和隔水加热牛肉汤包的时间就足够解冻了。

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这是麵条先淋上牛肉汤包的样子~~光是这卖相就已经够诱人了!牛肉大块又份量十足啊~~

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更近一点看,牛腱肉的鲜嫩弹跳感都在对我召唤呢~~。

牛犇双嚮麵.麻辣滑香.享受免出门的好滋味

再拌上辣酱包后,看起来画面更丰富了。澳洲牛腱肉滷到全透但又刚刚好的有劲札实,还是非常有存在感的牛肉而不会碎烂。辣酱的辣椒和花椒一点都没有失职,小麻大辣,不爱辣的人可以加少一点。豆豉的香气很巧妙的点缀进去,拌在滑顺的宽麵上,很饱足也很美味!而且我真要好好称讚一下这麵体,实在是我吃那幺多冷冻即时商品中表现最好的一款麵了,几乎有种乌龙麵的滑溜效果,一张嘴还真怕麵跑了~

牛犇双嚮麵.麻辣滑香.享受免出门的好滋味

把麵和牛肉捞光之后,剩下的拌酱还有一层,拿来沖热水就变成牛肉汤了!也是意外好喝唷,辣度也沖淡不少,拿来一口气喝光更觉得仿如置身天堂呀~

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